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端午送礼,天生c位出道!

2020-12-19

​父亲节、端午节

接踵而至,

今年的礼物你挑好了吗?

 

还是老三样?

 

 

 

如今

越来越多人注重

健康的生活方式

高营养的食用油

这种健康的礼品就此↓↓↓

为什么?

 
 

 

我们就拿山茶油来说吧

茶油

既可食用、还可外用

厨房不是战场,

它不应该硝烟弥漫!

山茶油烟点高达220°

不易起烟。

在油烟情况下烹饪一小时,

危害相当于抽40根香烟!

 

怎么选?

 
 

 

市面上的茶油良莠不齐

种类不同,级别不同,加工工艺不同

茶油的品质也自然不尽相同。

 

01

 
 

看茶油的分类

 

    茶油一般可分为:初榨级茶油,即毛油;压榨茶油,即通过压榨法获取的茶油;浸出茶油,即通过浸出法获取的茶油。

    其中初榨茶油即原油,未经提纯,不建议直接食用。

02

 
 

看加工工艺和等级

 

①、加工工艺

    茶油常见的加工工艺有:土榨法、压榨法、浸出法3种。其中压榨法又分为低温冷榨和热榨。

    土榨法是指在茶油产区,通过传统压榨法得到的茶油,土榨油只经过简单的过滤,属于初榨茶油,茶油味浓香。

    压榨法是指通过物理压榨、并经过物理精炼得到的纯正茶油。其中低温冷榨法对工艺要求高,虽然出油率低,但很高程度上保留了茶油固有的营养成分。

    浸出法是指采用化学溶剂浸泡原料,将原料里的油萃取出来,再通过精炼工艺把油和溶剂分离,得到茶油。浸出茶出油率高,但是化学溶剂可能破坏了茶油的某些营养成分。

    一般来说,首选物理压榨茶油,因为它含有的微量活性物质高于浸出油。

②、等级   

    茶油按等级可以分为一级茶油、二级茶油、三级茶油等等,一级、二级、三级等标识表示第几次工艺,越往后越差。

03

 
 

看茶油包装

 

    从包装上,可以获取加工工艺、等级、保质期、生产日期等重要信息。茶油的贮存期,与包装材质有关。建议购买pet瓶包装、玻璃瓶包装或不宜透光的礼盒包装,这样茶油保存时间会长。包装标贴上的保质期和有无cs认证标志也是需要关注的信息。

03

 
 

看茶油品质

 

    茶油品质的好坏,一方面可以通过感官简单辨别:品质好的茶油色泽通透,呈淡黄或金黄色,无浑浊、无杂质、无沉淀。另一方面,可以通过包装看茶油营养成分表,以及看各项指标是否达到相关标准。

怎么吃?

 
 

 

大康时代营养油可不只有茶油 

还有亚麻籽油

紫苏油

虽然都是食用油

但食用方法却不同哦!

 

茶油

烹炒、清蒸↑

 

亚麻籽油、紫苏油

沾面包、拌酸奶,凉拌沙拉↑

 

亚麻籽油和紫苏油的挑选方法和上面一样哦

 

看图片就觉得好健康啊!

这个端午

带上一份大康时代营养油礼盒

与家人度过最幸福的时光~

yamei

 
 

小康生活,大康时代

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